Banyak Disukai, Apa Bahan Pembuatan Kerupuk Putih?

Indonesia memang terkenal dengan kekayaan kulinernya. Ada banyak makanan yang jadi ciri khas bangsa kita, salah satunya adalah kerupuk. Makan soto, mi instan atau makanan berkuah lainnya, rasanya kurang pas kalau tidak ditemani kerupuk. Makanan ini memang ringan dan renyah, disamping harganya yang murah meriah.

Umumnya, kerupuk dijual terpisah dalam blek (tempat kerupuk) atau juga dijual sepaket dengan makanan, misalnya dalam bubur ayam. Tapi pernahkah kamu bertanya dan mencari tahu, apa bahan pembuatan kerupuk? Kerupuk yang dikonsumsi masyarakat punya beragam bentuk dan komposisi bahan yang bermacam-macam.

Iman (kanan) bersama Drajat melayani pembeli kerupuk ikan di Jalan Raya Bogor, Depok, Jawa Barat, Rabu (19/10). Menurut Iman, tidak jarang dagangannya habis terjual meski sering pula harus kembali dibawa pulang. (Liputan6.com/Helmi Fithriansyah)